Что едят в пост?

Все ли верующие его должны держать или есть послабления для отдельных категорий людей? А что готовят в пост наши соотечественники, правильно ли они его соблюдают? Давайте попробуем разобраться.

Дети до трех лет не постятся. Но в утро причащения детей не кормят. Исключение составляют лишь младенцы-груднички. Также разрешается употреблять некоторые продукты больным людям, беременным женщинам и кормящим матерям. Послабления разрешаются путникам, попавшим в экстремальную ситуацию, военным и участникам военных конфликтов, престарелым немощным людям, а также тем людям, которые просто не в состоянии найти какое-то пропитание, кроме запретной пищи.

Постов много, но они отличаются по степени строгости. Например, в течение всего года по средам и пятницам нельзя есть мясо, молочные продукты и яйца. Но и в эти дни могут быть послабления поста. Если в этот день происходит специальная церковная служба по случаю празднования дня великого святого, то пост будет менее строгий.

Что едят в пост монахи? В некоторые монастырские уставы вносятся свои внутренние коррективы. Например, в Сретенском ставропигиальном мужском монастыре полностью отказываются от пищи в течение недел и, там же нельзя употреблять вино даже по выходным. Поэтому, если вы где-то услышали, что во время поста нельзя употреблять мед, то это вовсе не означает, что мирянам нельзя есть мед. Пчелы не являются животными и поэтому продукт их жизнедеятельности можно употреблять в пищу.

Сегодня начинается Петровский пост, в этом году он длится ровно месяц. По сравнению с другими он считается не очень строгим, но судите сами. Воздерживаются постящиеся от мяса и от продуктов, получаемых в процессе жизнедеятельности животных: молока, сливок, яиц, сыра и т.д. По самым правильным канонам в понедельник, среду и пятницу положено есть один раз после 15 часов растительную пищу в сыром виде. Во вторник и четверг можно употреблять (два раза в день) только свежие, вареные или печеные продукты растительного происхождения, употреблять сухое вино (без излишеств), а по субботам, воскресеньям и праздникам добавлять к этому растительное масло и рыбу.

nice work Однако традиционно для мирян считается допустимым в Петров пост питаться так: отказаться от мяса, яиц и молочных продуктов, а по средам и пятницам и от рыбы. Если вы в чем-то сомневаетесь, уточните этот вопрос у своего духовного наставника.

По каким рецептам лучше готовить, чтобы не нарушить запрет? Чтобы не ошибиться в выборе, лучше брать рецепты на сайтах монастырей. Сегодня в продаже очень много книг с рецептами приготовления постных блюд. Я расскажу лишь о своем самом любимом постном блюде, которое готовлю не только в пост.

Приготовим фаршированный перец. Для приготовления вам понадобится: перец болгарский, рис, лук репчатый, морковь, помидоры, чеснок, петрушка, соль, перец, лавровый лист, уксус. Когда разрешено использовать масло, мелко измельченные лук и морковь можно обжарить на подсолнечном масле. Если масло использовать нельзя, то кладем все ингредиенты в сыром виде.

Измельчаем все овощи, кроме перца. Добавляем их в сырой рис. Солим, перчим и хорошо перемешиваем . Сбрызгиваем получившийся фарш уксусом.

Почистите перец от внутреннего содержимого. Заполните фаршем. Фаршированный перец уложите в подходящую посуду, залейте водой, посолите и поставьте на огонь. Как только вода закипит, убавьте огонь. Оставьте томиться на медленном огне до готовности. Готовность определите сначала на глаз (готов ли рис), если вам кажется, что он готов, попробуйте. За 10 минут до окончания варки добавьте в воду лавровый лист.

Очень вкусный фаршированный перец готов. Я намеренно не даю точной рецептуры, так как каждая хозяйка выбирает свои пропорции. Мне, например, нравится, когда риса совсем немного, а вот помидоров, петрушки и чеснока побольше. Кто-то кладет больше риса. Дело вкуса.
Приятного аппетита!

Теги: овощные блюда, православие, пост, традиции, рецепты

Жизнь - игра? Подарок!

Вывод Webmoney на карту приватбанк моментально тут

...Болезнь высасывала из меня последние силы. Предчувствие близкой гибели вдруг откуда-то из самых дальних глубин мозга вытолкнуло ослепительную жажду жизни. Жить хотелось так, как нестерпимо хочется пить в зной.

Все мои эмоции исчезли, кроме одной, затопившей до краев мое сознание, – какой-то нечеловеческой жадной любви ко всему живому: к каждому живому звуку, к каждой птичке, ко всему, что растет из земли, и к самой Земле, ко всей Вселенной, имеющей дыхание.

Я понимала, что ошиблась в жизненных ориентирах, на какой-то развилке выбрала неверное направление и оказалась на краю жизни раньше, чем вышли отведенные мне как человеческому индивиду годы. Чувствуя, что каждое мгновение мое тело может быть изгнано из сообщества живых, я хваталась за Жизнь и держала Ее в себе, сжимая во сне кулаки так крепко, что ногтями резала ладони. Мысли искали спасительный эликсир , допущенную мной ошибку и кто виноват.

Мне приснился сон:

Стою я одна в пустоте. Нет ни неба сверху, ни земли внизу. Мне лет 20–25. Длинное белое платье из воздушно-легкого материала закрывает тело. Кто-то (не вижу кто) дает мне большую вазу в форме вытянутой капли из необыкновенной красоты драгоценного камня. Во сне я понимаю, что камень, из которого она создана, действительно драгоценный, и ваза очень дорогая. Ваза изумительного глубокого синего цвета. Она легкая, и держать ее в ладонях удобно. Кто-то мне говорит (голос мужской):

«Это подарок. Он очень дорогой. Дороже не бывает. Дают его один раз. Играть им нельзя. Это жизнь. Что нальешь, то и выпьешь».

Подарили мне драгоценную Вазу – жизнь, прекрасную, но пустую, и свободу наполнять ее по своему вкусу и пить свое.

Вот ответы на извечные русские вопросы «Кто виноват?» и «Что делать?»!

Жизнь – безмерно дорогой подарок, который человек получает даром. Одни люди осознают, что его стои мость не соизмерима ни с какими деньгами, вещами и благами. Они крепко держат этот подарок-жизнь обеими руками, укрывая от злых, завистливых, алчных и глупых людей, особенное попечение о нем проявляя в дни бедствий и испытаний. Дорогой дар им вверен, и они, как разумные, его берегут. Им пользуясь, добывают себе радость бытия на земле и понимают его ценность в чужих руках.

Другие люди чувствуют в себе наличие этого дара-жизни, но их разум постиг одно – дано даром. А что даром досталось, то очень легко спустить без рассуждения: в прибыток или в убыток себе. Часто нет у них и сожаления о разбитой вазе-жизни – не только своей, но и чужой.

Иногда смотришь и поражаешься: кажется, человек изведется, придумывая самые скверные способы для уничтожения самого святого и драгоценного, что имеет, – жизни: и пьет и сквернословит, и ничего доброго не хочет своей жизнью внести в копилку Жизни общей в видимом мире и невидимом.

А бывает, вроде бы такой хозяйственный человек: все в дом, все в дом, и у соседа последний кусок изо рта вырвет. Но нажитый непосильным трудом, хитростью или наглостью прибыток его не приносит радости в его семью: жена его больна или криклива, дети глупы и своенравны, да и само богатство злого, как написано в древних книгах, достанется не родным его, а чужому. Почему так? Потому, что трудится не для жизни и не по любви, а откармливает свой порок: жадность, зависть, глупость... – много их, и по одному они не живут.

Любовь к Жизни – одно условие, которое установила Жизнь для желающих попасть званым гостем на Ее брачный пир и разделить с Нею Ее радость – радость Жизни, вечной и бесконечной. Там не игра – там настоящая жизнь. Жизнь зовет! Войдем? Или постоим на пороге, стыдясь запятнанного платья и пыльной обуви?

Лучше войти – там радость и мир. Но платье придется очистить. Ведь не пустят туда в грязном.

Теги: жизненный сценарий, жизненные позиции, сны, мировоззрение, болезни, философия, жизнь, сновидения